Como não abandono o chocolate de jeito nenhum, vou começar com ele.
Mousse de chocolate light.
Ingredientes:• 1 pacote de pudim diet de chocolate
• 1 envelope (12 g) de gelatina sem sabor incolor
• 400 ml de leite desnatado
• 200 g de creme de leite light
Modo de preparo:
Prepare o pudim diet chocolate com 400 ml de leite desnatado e coloque para gelar. Prepare a gelatina sem sabor incolor conforme instruções na embalagem
Bata o pudim, o creme de leite e a gelatina no liquidificador. Coloque em taças e leve à geladeira. Antes de servir, decore com raspas de chocolate ou morango.
* Rendimento: 6 porções / Calorias por porção: 81 ( o tradicional pode chegar a 300 calorias)
Gelado de limão.
Ingredientes- • 4 colheres (sopa) de suco de limão
- • 1 pote (200 g) de iogurte desnatado
- • 3 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó
- • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
* Rendimento: 2 porções / Calorias por porção: 65
(Uma dica gente, se você quiserem substituir o limão, é fácil, só trocar o sabor do suco (pode ser aquele de pózinho mesmo tá?)
Taça de Frutas.
Ingredientes para a Salada de Frutas:
· • ½ xícara (chá) de suco de laranja
· • 1 colher (chá) de amido de milho
· • 1 colher (sopa) de adoçante em pó
· • 50 gramas de damasco seco cortado em tirinhas
· • ½ xícara (chá) de abacaxi picado
· •½ xícara (chá) de kiwi picado
· •½ xícara (chá) de mamão baiano picado
· • Folhas de hortelã (para enfeitar).
Ingredientes para o Sorvete:
· • 2 xícaras (chá) de sorvete de creme dietético
· • 1 xícara (chá) de cubos de manga.
Modo de preparo
do Sorvete:
Bata o sorvete no liqüidificador com a manga e leve ao freezer até firmar.
Bata o sorvete no liqüidificador com a manga e leve ao freezer até firmar.
Modo de preparo da Salada de Frutas:
Coloque suco de laranja, amido, adoçante, damasco em uma panela e leve ao fogo até ferver; adicione o restante das frutas, deixe ferver novamente e retire.
Coloque em uma o sorvete e salada de frutas.
Repita a operação, acabando com as frutas, enfeite com hortelã e sirva bem gelado.
Coloque suco de laranja, amido, adoçante, damasco em uma panela e leve ao fogo até ferver; adicione o restante das frutas, deixe ferver novamente e retire.
Coloque em uma o sorvete e salada de frutas.
Repita a operação, acabando com as frutas, enfeite com hortelã e sirva bem gelado.
Rendimento: 8 porções - 100 kcal/porção.
Cookie de maçã com chocolate. (Uma das minhas receitas preferidas ♥)
Ingredientes
• 1 xíc. (chá) de farinha de trigo integral
• 1/2 xíc. (chá) de farinha de trigo branca
• 1 maçã sem casca e picada
• 1/2 xíc. (chá) de chocolate amargo picado
• 2 col. (sopa) de adoçante culinário
• 1 ovo
• 1 col. (sopa) de margarina light
• 1 col. (chá) de canela em pó
• 1 col. (sobremesa) de fermento em pó
• Margarina light (para untar a assadeira)
Modo de fazer Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Com a ajuda de uma colher, coloque pequenas porções da massa numa assadeira untada, deixando dois dedos de distância entre um cookie e outro. Asse em forno médio (180ºC) pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar.
Rende: 25 cookies ; Calorias por cookie: 60 (a receita original tem 85)
Beijos, Caroline zm ;
Adorei as dicas, eu amo cozinhar, ontem mesmo fiz o bolo do Hagrid... Fiquei com vontade de fazer os cookies! c:
ResponderExcluirCrying Lightning
haha da uma fominha mesmo, mas vale a pena tentar fazer (:
ExcluirNossa, que lombriga! hahaahahahaah, adoro doces de limao e maracuja!
ResponderExcluirhttp://rendasdecetim.wordpress.com/
Amei a recetinha light. Estou seguindo de volta.
ResponderExcluirBeijos,
Aline
www.foradapassarela.blogspot.com
adorei as receitas,seuindo aki fofa,me segue de tb bjs
ResponderExcluirSou louca por doces, amo demais, beijoos
ResponderExcluiraboutbrendalima.blogspot.com